Saveur peu connue, délectée quotidiennement sans vous en rendre compte, je suis découverte au Japon au début du 20ème siècle. Mon nom, aussi original que le goût que je procure à vos palais, ne vous dira peut-être rien, bien que je fasse partie aujourd’hui des saveurs de base. Je suis…

A la découverte du monde culinaire

Dans un monde riche en couleurs et en coutumes, les goûts et les saveurs ne sont pas sans nous rappeler que ce même monde regorge de bien d’autres trésors…

D’un pays à l’autre et d’une région à l’autre, Culiculture vous emmène à la découverte du terroir et des spécialités culinaires d’ici et d’ailleurs, et vous raconte l’histoire des légendes culinaires…d’hier et d’aujourd’hui. Bonne découverte!