Les amateurs de fine pâtisserie pourront bientôt déguster les délices du grand pâtissier Pierre Hermé à la Mamounia. Le mythique palace marrakchi vient en effet d’annoncer que celui qui avait été sacré Meilleur Pâtissier du Monde en 2016 prendra les rênes de sa pâtisserie à partir du 1er novembre 2017, et ouvrira même une boutique Pierre Hermé, sa première au Maroc et en Afrique. Le pays n’a pas de secrets pour le pâtissier français qui avait déjà fait escale au sud du Maroc il y a quelques années, afin de mettre en place la pâtisserie d’un hôtel.
Des spécialités exclusivement créées pour la Mamounia ainsi que des classiques de la pâtisserie marocaine revisités par le chef pâtissier français seront proposés dans la boutique et les restaurants du palace, pour le plus grand bonheur des amoureux de la griffe Hermé.
